福鼎白茶，是福建福鼎市的一种特产，它以其独特的风味而闻名于世。福鼎白茶被誉为“福鼎奇宝”，它是一种绿茶，属于毛尖茶类，具有清新淡雅的香气，汤色清澈、鲜亮，口感清爽、滑顺。
福鼎白茶的历史悠久，据说自南宋时期就有种植。它的产地坐落在福鼎市的大山之中，地势险要，气候湿润，自然条件优越，使福鼎白茶的质量更加优良。
福鼎白茶也被众多茶叶专家誉为“最佳茶叶”，它的品质属于上中等，具有清新淡雅、清香持久、香气醇厚、汤色清澈等特点，口感柔滑细腻，滋味醇厚，淡淡的清香让人回味无穷。
福鼎白茶的功效也十分突出，除了可以增强免疫力，调节肠胃，降低胆固醇，减少脂肪，促进新陈代谢，还可以抗衰老，预防心血管疾病。
可以说，福鼎白茶是一种十分优质的茶叶，它不仅口感好，而且在保健方面也有很好的功效，是一种值得推荐的茶叶。
