代写文章，是指为他人撰写文章的服务。一般来说，代写文章的服务提供者可以根据客户的要求，为客户提供专业的文章写作服务，帮助客户实现文章写作的目标。这种服务涉及到文章的构思、结构、语言表达等，能够有效提高客户的文章质量，满足客户的文章写作需求。
从法律上讲，代写文章合法吗？答案是肯定的。在我国，文章写作属于自由的行为，没有任何法律法规规定禁止他人为他人写作文章，因此，代写文章是完全合法的。
那么，如何才能写出一篇1000汉字的文章，质量要高呢？首先，在写作过程中，应当充分熟悉文章要讲述的内容，以便能够更好地把握文章的结构，确保文章的内容充实、有条理。其次，在写作过程中，可以多参考其他文章，以便能够更好地把握文章写作的技巧和技法，实现文章写作的精美和简洁。最后，在完成文章后，可以多读几遍文章，以便能够从文章的语言表达和内容上找出不足，进行细节的调整和修改，以达到质量要求的文章标准。
总之，想要写出一篇1000汉字的文章，质量要高，需要充分熟悉文章内容，多参考其他文章，多读几遍文章，才能写出质量较高的文章。
