近年来,美团外卖在提升互联网消费体验,并为商家提供精准信息流,对配送服务提效提出新要求。美团外卖平台通过集成基础数据,整合多种业态,赋能商家,提供高质量的配送服务。美团外卖一方面加强线下门店的管理,即打造具有销售需求的门店,同时服务员,商家,配送员的角色是“暖手手上的美团”,更有效地推动商家提高配送效率,这对提高门店在消费环节的“效率”有莫大帮助。美团外卖相关负责人表示,“在服务过程中,为了方便用户,需要通过直播、短视频、社区团购等手段,帮助用户缩短配送时间。”
据悉,美团外卖的“外卖小哥”不仅是顾客,更是企业的“营销人”,每一位员工都是一位“营销人”。每天的服务工作非常忙碌,美团外卖的员工每天都要服务8个小时。为了提高效率,“快骑手”需要每天为顾客待命,只需通过在外卖平台上开启“点餐”功能,就可以进行点餐。
除此之外,美团外卖还能将企业变成店长,为员工提供远程服务。商家们还可以通过对员工“赋能”,提升员工“业务能力”。当顾客通过美团外卖APP下单订单,获得送货上门服务的同时,还能获得基于美团平台的专属优惠券,这些优惠券直接调价至店铺,方便消费者提前下单。
美团的“员工”功能设计,最大的优势是“无接触管理”。“服务员”对用户“无接触”的行为轨迹均会感到不舒服,便会对此产生不满,进而干扰顾客进行消费体验,这对“服务员”而言是非常不友好的。
在信息传达上,“服务员”功能具有高效性和社交性。“员工”则有温度,更有互动性。“员工”将自己从商户、门店和消费者之间连接起来,有效拉近了企业与消费者之间的距离。
“员工”利用“员工”式的沟通方式,主动联系顾客,将传统企业和消费者的利益整合在一起,成为新时代企业营销的新思维。
2022年,瑞幸咖啡邀请了“创意无限咖啡”创办人王俊凯加盟,用企业「三顿半」营销方式,进行不同人群、不同场景的消费升级。