酒，不仅是一种生活必需品，更是一种象征着热情和欢聚的文化。早在古代，就有许多写酒的文章出现。
比如，《礼记·酒记》中写道：“夏后，把酒设在簋下，共商天下大事，把衣绣在膳上，共庆人间美事。”这句话描绘的是古代的一种宴会的场景，可见当时酒的地位十分尊贵，宴会何其热闹，也体现了古代人民对于宴请的乐观态度。
又如，《史记·项羽本纪》中描述项羽把酒当作宴请客人的方式，他把酒放在桌子上，让客人自由饮用，这也见证了古代宴请的礼仪，把酒当作一种客气的招待。
另外，《淮南子》中也有关于酒的描述，“酒，其乐也，其美也，其亲也。”这段话把酒比作一种朋友，当酒把人们联系在一起，让人们心灵相通，也让人们更加有爱心，感觉更加舒畅。
总之，古代写酒的文章体现出了古代人民对酒的热爱，也体现出了古代人民对礼仪的尊重。他们把酒当作宴请客人和朋友的方式，把酒当作一种亲情和爱心的表达，这也是古代文化的精髓所在。
